Ninh Thuận nổi tiếng với những bãi biển hoang sơ diệu kỳ, những cung đường lộng gió hay những nét văn hóa đầy ấn tượng. Một trong những điểm đến hấp dẫn nhất của vùng sa thảo này chính là Bãi Thùng xinh đẹp.

Đến đây, khách du lịch không chỉ có cơ hội chiêm ngưỡng thiên nhiên hùng vĩ, mà còn được khám phá những món ăn đầy bản địa đầy hấp dẫn. Cùng Crystal Bay Card bỏ túi một số món ngon cùng những địa điểm ăn lý tưởng qua bài viết dưới đây.

1. Sò điệp nướng mỡ hành

Sò điệp nướng mỡ hành là một trong những món hải sản mà du khách nhất định phải thử một lần khi đặt chân đến Bãi Thùng, Ninh Thuận. Món ăn có độ mềm vừa phải, vị ngọt từ thịt sò quyện với mỡ hành béo ngậy và đậu phộng thơm bùi tạo nên sự kết hợp không thể hoàn hảo hơn. Với món ăn này, thực khách còn có thể dùng thêm nước mắm chua ngọt hay muối tiêu chanh đều rất đúng điệu và thơm ngon.

Gợi ý địa chỉ quán ăn nên thử:

• Quán Hải Sản 85 – Vĩnh Hy, Ninh Thuận: Địa chỉ tại Vĩnh Hy, Ninh Hải, Ninh Thuận. Quán hoạt động từ 9:00 – 22:00 các ngày trong tuần. Giá chỉ từ 50.000 đồng.
• Vĩnh Hy Quán: Địa chỉ tại Vĩnh Hy, Ninh Hải, Ninh Thuận. Quán mở cửa cả ngày từ thứ 2 đến chủ nhật. Giá cả hợp lý, chỉ từ 25.000 đồng.

Sò điệp nướng hấp dẫn với vị béo ngậy và thơm ngon của sò kết hợp mỡ hành.
(Hình ảnh minh họa)

2. Gỏi cá mai

Khi đến Bãi Thùng, du khách có thể dễ dàng tìm được một nhà hàng phục vụ món gỏi cá mai – một món ăn đậm đà hương vị của vùng biển. Gỏi cá mai là sự hòa trộn giữa hương vị bùi ngậy của thịt cá bánh tráng và các loại rau thơm cắt nhỏ. Tất cả các nguyên liệu đều cực kỳ tươi mới, chỉ cần nếm thử một miếng du khách sẽ cảm nhận được toàn bộ tinh hoa của vùng biển Ninh Thuận.

Gợi ý địa chỉ quán ăn nên thử:

• Quán Hải Sản Phước Thủy: Địa chỉ tại Vĩnh Hy, Ninh Hải, Ninh Thuận. Giá ở đây chỉ từ 50.000 – 250.000 đồng. Quán mở cửa từ 7 – 23:45h hàng ngày.
• Quán Hải Sản Vui Vẻ: Địa chỉ tại Vĩnh Hải, Ninh Hải, Ninh Thuận, Việt Nam. Quán mở cửa từ 7 -18h hàng ngày. Giá dao động chỉ từ 10.000 đồng/món.

Gỏi cá mai – sự kết hợp hoàn hảo giữa cá, bánh tráng và các loại rau thơm cắt nhỏ. 
(Nguồn ảnh: Facebook Hồng Hà)

3. Nhum biển nướng

Khi đi du lịch Bãi Thùng, ngoài những món nướng đặc sản như tôm, cua, cá thì loài nhum biển cũng là một món ăn thơm ngon hấp dẫn mà thực khách không thể bỏ qua. Điều làm nên sự tinh túy cho món ăn này chính là phần gạch bùi bùi của nhum, thêm chút béo ngậy của trứng và phô mai cùng mỡ hành giòn tan. Du khách có thể dùng chung với tương ớt cay để món nhum nướng thêm phần dậy vị.

Gợi ý địa chỉ quán ăn nên thử:

• Quán Hải Sản Vui Vẻ: Địa chỉ tại Vĩnh Hải, Ninh Hải, Ninh Thuận, Việt Nam. Quán mở cửa từ 7 -18h hàng ngày. Giá dao động chỉ từ 10.000 đồng/món.
• Vinh Hy restaurant: Địa chỉ tại Vĩnh Hải, Ninh Hải, Ninh Thuận, Việt Nam. Mở cửa cả ngày từ thứ hai đến Chủ Nhật. Giá được tính theo Kg hoặc con, dao động từ 30.000 đồng/con.

Nhum biển nướng hấp dẫn với vị bùi bùi, béo ngậy của trứng và phô mai, cùng mỡ hành giòn tan. 
(Hình ảnh minh họa)

4. Ốc nướng

Nhắc đến Bãi Thùng, người ta thường nghĩ ngay đến một vẻ đẹp nguyên sơ cùng mùi vị tuyệt vời của những bữa tiệc ốc nướng. Người dân địa phương đã gia giảm thêm chút mỡ hành và đậu phộng rang vỡ lên ốc nướng để tạo nên một món ăn vừa béo vừa bùi, lại có sức quyến rũ lạ thường.

Gợi ý địa chỉ quán ăn nên thử:

• Quán Thu Phan Rang: Địa chỉ ở số 12 đường Nguyễn Trãi, phường Kinh Dinh, TP.  Phan Rang – Tháp Chàm, Ninh Thuận. Quán mở cửa từ 16:00 – 23:30h hàng ngày. Mức giá giao động từ 25.000 – 85.000 đồng.
• Quán ốc Thành: Địa chỉ ở số 343 đường Ngô Gia Tự, phường Tấn Tài, thành phố Phan Rang – Tháp Chàm, Ninh Thuận. Quán mở cửa từ 18:00 – 22:00h hàng ngày. Mức giá dao động từ 20.000 – 80.000 đồng.

Ốc nướng vừa béo vừa bùi, tạo nên sức hấp dẫn cho du khách.
(Hình ảnh minh họa)

5. Các món ngon từ dông

Nếu Bình Thuận có “thịt cầy 7 món” thì Bãi Thùng Ninh Thuận có “thịt dông 7 món” sành điệu không thua kém. Các món ăn ngon nổi tiếng từ dông bao gồm gỏi dông, chả dông, dông nướng, dông rôti, dông hấp, dông nấu dưa hồng và cháo dông. Dù trong món ăn nào thịt dông ở Bãi Thùng vẫn giữ được mùi thơm, mềm, và độ giòn nhất định.

Món ăn từ dông thưởng thức mãi không ngán bởi có vị ngon ngọt cùng hương thơm đặc trưng vô cùng quyến rũ. Một điều hết sức thú vị nữa là xương dông rất mềm, có thể nhâm nhi cùng ly rượu thuốc, tạo nên một vị ngon đúng điệu và mới lạ.

Gợi ý địa chỉ quán ăn nên thử:

• Quán ăn Bông Giấy: Địa chỉ số 5 Hùng Vương, Phan Rang – Ninh Thuận. Quán mở cửa từ 8 – 22h hàng ngày. Giá dao động từ 35.000đ – 165.000 đồng.
• Quán ăn, nhà hàng Đông Dương: Địa chỉ số 249 Ngô Gia Tự, thành phố Phan Rang – Tháp Chàm, Ninh Thuận. Quán mở cửa từ 7 – 22h hàng ngày. Mức giá chỉ từ 25.000 đồng.
• Cơm Niêu Panda – Panda’s Food: Địa chỉ tại 80 Võ Hữu, TP. Phan Thiet. Quán mở cửa từ 10 -22h hàng ngày. Mức giá chỉ từ 40.000 đồng/món.

“Thịt dông 7 món” tại Bãi Thùng Ninh Thuận làm nức lòng thực khách mỗi khi trải nghiệm.
(Nguồn ảnh: Facebook Cơm Niêu Panda – Panda’s Food)

6. Bánh căn – bánh xèo

Bánh căn và bánh xèo là hai món ăn cực kỳ dễ bắt gặp khi đến với Bãi Thùng. Bánh ở đây sở hữu một hương vị riêng biệt đậm chất miền Trung. Lớp vỏ của bánh tương đối mỏng, khi được chiên vàng sẽ dậy mùi thơm và giòn rụm. Bánh có thể được ăn kèm với tôm, mực và giá sống, dưa leo, xà lách,… kết hợp cùng nước chấm chua ngọt, tạo nên một vị ngon kích thích mọi vị giác.

Gợi ý địa chỉ quán ăn nên thử:

• Bánh căn, bánh xèo số 448 đường 21 tháng 8, phường Phủ Hà, TP. Phan Rang. Giờ mở cửa từ 15:00 – 21:00h. Giá chỉ từ 15.000đ – 20.000 đồng.
• Bánh căn, bánh xèo số 22 đường Quang Trung, phường Tấn Tài, TP. Phan Rang. Giờ mở cửa từ 10:00 – 21:00. Giá chỉ từ 15.000 – 30.000 đồng.

Bánh căn và bánh xèo là những món ăn sở hữu một hương vị riêng biệt đậm chất miền Trung.
(Nguồn ảnh: Facebook Năm Hiền – Bánh Xèo Tôm Nhảy)

7. Bánh canh chả cá

Điểm hấp dẫn của món bánh canh Chả Cá ở Bãi Thùng Ninh thuận là cách đầu bếp tạo ra được một nồi súp xương cá nhưng lại không tanh mùi cá, được nấu rất lâu nhưng nước lại trong suốt mà không bị đục màu. Điểm xuyết thêm cho món ăn là hành lá, hành phi, tiêu, chanh, ớt,… và các loại gia vị khác. Tất cả hòa quyện với nhau tạo nên một món ăn thơm ngon và bắt mắt.

Gợi ý địa chỉ quán ăn nên thử:

• Quán bánh canh Mai Lý: Địa chỉ ở 104 Nguyễn Thị Định, Tấn Tài, Phan Rang – Tháp Chàm, Ninh Thuận. Quán mở cửa từ 07:00 – 22:00h. Giá chỉ từ 10.000đ – 25.000 đồng.
• Quán bánh canh Nhường: Địa chỉ ở 284 Ngô Gia Tự, Tấn Tài, Phan Rang – Tháp Chàm, Ninh Thuận. Quán mở cửa từ 08:00 – 22:00h. Giá chỉ từ 15.000đ – 55.000 đồng.

Bánh canh chả cá vừa thanh mát vừa đậm đà, nồng nàn vị biển.
(Nguồn ảnh: Facebook Bánh Canh Chả Cá Hoàng Kim)

8. Lẩu hải sản

Lẩu hải sản được xếp vào danh sách những món ăn không thể bỏ qua khi đến Ninh Thuận. Món ăn xứng đáng là món ăn để du khách thưởng thức và đánh giá về độ tươi sống của hải sản nơi đây. Khác với những món lẩu hải sản được thưởng thức ở các tỉnh thành không giáp biển, vị lẩu hải sản ở Bãi Thùng, Ninh Thuận giúp thực khách cảm nhận rất thật về độ ngon ngọt và tươi sống của từng nguyên liệu hải sản. Đặc biệt, vị nước mắm mặn nồng và vị chua thanh của nước sốt sẽ khiến bạn không thể nào quên.

Gợi ý địa chỉ quán ăn nên thử:

• Quán Hải Sản Phước Thủy: Địa chỉ tại Vĩnh Hy, Ninh Hải, Ninh Thuận. Giá chỉ từ 50.000 – 250.000 đồng. Quán mở cửa từ 7 – 23:45h hàng ngày.
• Quán Bà Hương: Địa chỉ tại Vĩnh Hy, Ninh Hải, Ninh Thuận. Giá chỉ từ 35.000 đồng/món. Quán mở cửa từ 7 – 22h hàng ngày.

Lẩu hải sản giúp thực khách cảm nhận rất thật về độ ngon ngọt và tươi sống của hải sản Ninh Thuận.

9. Thưởng thức ẩm thực tại nhà hàng Á – Âu của Sunbay Park Hotel & Resort Phan Rang (dự kiến sẽ khai trương trong năm 2023)

Bên cạnh những quán ăn tại Bãi Thùng, nhà hàng của Sunbay Park Hotel & Resort Phan Rang cũng là một sự lựa chọn tuyệt vời khi tới Ninh Thuận. Với khoảng cách hơn 30km, du khách dễ dàng đến đây và trải nghiệm ẩm thực trong không gian sang trọng, đẳng cấp. Với chuỗi 9 nhà hàng Á – Âu đẳng cấp cùng thực đơn đa dạng, khi vận hành, nơi đây sẽ trở thành một thế giới ẩm thực phong phú không thể bỏ lỡ.

Quý Khách sẽ được miễn phí 3 bữa buffet và 2 bữa phụ (tuỳ theo chính sách tại thời điểm phát hành) tại các nhà hàng của Sunbay Park Hotel & Resort Phan Rang nếu sở hữu chiếc thẻ du lịch định danh Crystal Bay Card và đăng ký lưu trú tại đây. Ngoài ra, với “tấm thẻ quyền năng này”, Quý Khách còn nhận hàng loạt các quyền lợi khác như dễ dàng đặt phòng, di chuyển, và các tiện ích vui chơi… trong kỳ du lịch nghỉ dưỡng của mình.

Du khách có thể lưu trú và trải nghiệm ẩm thực Á – Âu tại nhà hàng sang trọng của Sunbay Park Hotel & Resort Phan Rang.
(Hình ảnh minh họa)

Vị trí của Sunbay Park Hotel & Resort Phan Rang rất gần với Bãi Thùng Ninh Thuận nên Quý Khách có thể dễ dàng di chuyển từ khu nghỉ dưỡng đến tham quan cảnh đẹp và thưởng thức ẩm thực độc đáo nơi đây. Hy vọng với những gợi ý trên, du khách đã bỏ túi cho mình nhiều món ngon để trải nghiệm trong chuyến du lịch Bãi Thùng trong tương lai.

Để được tư vấn chi tiết và tiến hành đăng ký thẻ du lịch định danh để có được một kỳ nghỉ dưỡng trọn vẹn tại Ninh Thuận, Quý Khách vui lòng liên hệ Crystal Bay Card qua các kênh thông tin sau:

Website: Liên hệ Crystal Bay Card

Fanpage: Facebook chính thức

Fanpage tuyển dụng Crystal Bay Card: Fanpage tuyển dụng

Fanpage tuyển dụng Crystal Bay Card chi nhánh TP. HCM: Fanpage tuyển dụng HCM

Instagram: Crystal Bay Card

Tiktok tuyển dụng: Tiktok tuyển dụng

Tiktok điểm đến: Tiktok điểm đến

Số Hotline:

• Văn phòng Hà Nội: 1900 638 557
• Văn Phòng TP. Hồ Chí Minh: 1900 638 469